Markt im Stadtgarten

21. - 22. Oktober Ernährung wird zum Genuss - Regionales einkaufen & vor Ort entdecken

Warum aus der Ferne einkaufen, wenn wir doch so viel Gutes in Köln und der Umgebung haben – der Markt im Stadtgarten schafft einen neuen Raum für Austausch von Wissen und Erfahrung über Lebensmittel und ihre Produktion in unserer Region. Die Erzeuger:innen erzählen woher die Produkte stammen, wie sie entstehen und wer hinter ihnen steht. Der Markt schafft Impulse, wie eine nachhaltige und umweltbewusste Ernährung der Stadtgesellschaft aussehen kann und bringt die Lebensmittel aus der Anonymität hinein in die städtische Nachbarschaft! Wir freuen uns über die vierte und für dieses Jahr letzte Ausgabe mit vielen, herbstlichen Inspirationen - raffinierte Brenessel-Quiche, wärmende Kürbissuppe, ein köstliche Ziegenkäseplatte, fabelhafte Tofu-Kreationen sowie Pasta aus dem Parmesan erwarten euch. WohlFühlVieh bereitet zudem für die Burger Liebhaber:innen einen Smoked Beef Burger zu. An vielen Ständen gibt es also etwas zum probieren - Verweilen ist erwünscht!

Der Eintritt ist frei.
Samstag 12 - 20 Uhr
Sonntag 12 -18 Uhr

Die Produkte des Marktes finden sich zudem auch auf den Tellern des Restaurants wieder und formen eine Wochenkarte, die sich zunehmend der regionalen Landwirtschaft und den lokalen Manufakturen widmet.

Weitere Infos unter https://markt-stadtgarten.de/